Keď sa povie jar, povie sa aj bylinky. Niekomu napadne ako prvý medvedí cesnak, inému púpava. Avšak niekoľko týždňov predtým, než púpavy rozžiaria trávniky, je tu fialka. Zber a sušenie fialiek Zberá sa vňať, koreň a kvety. Ja podzemky nezbieram, len kvety. Sušia sa v tenkých vrstvách bez prístupu slnka na vzdušnom mieste. Je to […]
Svoje prvé gazpacho som uvarila, teda vlastne neuvaria, poča jednej rušnej jari Spoza plota, keď nás pohltila prác avo vinici a na záhrade. Počas zimy som, ako vždy, vypekala koláče čokoládové, jablkové, mrkvové a všelijaké iné. hýbala som sa, len keď som musela ísť pre drevo. Skrátka, hybernovala som. Potom som v záhradnictve kúpila 50 […]