Leto na vidieku sa nesie vždy v znamení cukety. Cuketa sa varí, pečie, griluje, mrazí, zavára, rozdáva, vnucuje. A pečie sa cuktové brownies. Podľa rôznych zdrojov je cuketa nesmierne zdravá. Cuketa zbavuje telo zápalu, podporuje trávenie, reguluje krvný tlak, udržuje zdravé oči, zvyšuje energiu, pomáha redukovať hmotnosť, a tak ďalej. V každom prípade, určite neurobíme […]
Kto blog Spoza plota sledujete od začiatku, tak viete, aké peripetie sprevádzali moje záhradnické začiatky. Nevedela som absolútne nič. O čo menej som toho vedela, o to väčšia bolo moje nadšenie, v ktorom mi ani nenapadlo, že sa mi nemusí niečo podariť. Bola to tvrdá škola od výbornej učiteľky, ktorá ma naučila, že ak chcem […]
Naša vinica má okolo 75 rokov a vínna pivnica bude mala roku 2024 okrúhlych 50. Pol storočia je doba, počas ktorej sa toho môže zmeniť veľa, a aj sa zmení. Za tie roky má vinica štvrtého vlastníka. Nás. Je jednou z posledných viníc, ktoré ostali na Lubihegyi zachované. Vinicu s domčekom sme kúpili od starého […]