Zelené a záhradné práce sú v plnom prúde. Kosenie, vylamovanie zálistkov, výsadba semienok a plánt, následné polievanie. Každý deň sa teším na to, ako pôjdeme naspäť do vinice. Nikde na svete si neoddýchnem tak, a je jedno či pri práci alebo keď len tak sedím a užívam si jej čaro. Viničný domček aj pivnicu pripravujeme […]
Mesiac: máj 2024
Fazuľový guláš z kotlíka
Fazuľový guláš z kotlíka je vydarenou verziou obľúbeného tradičného kotlíkového gulášu. Teoreticky by sa mal asi správne pripravovať len z fazule a zeleniny, ale ja som pridala aj hovädzie mäso, pretože sme celý deň ťažko pracovali a potrebovali sme jedlo, ktoré nám doplní spálenú energiu. A tak sme si užili prácu vo vinici aj posedenie […]