Domáce lasagne s príbehom

Northampton je provinčné mestečko ležiace asi tak hodinu a pol vlakom severne od Londýna. Reštauráciu vlastnil a viedol český manželský pár, ktorý do Británie emigroval približne v tom období, keď som sa ja narodila. Ich…Continue Reading

Domáce cestoviny

Moja kuchyňa je už asi rok v stave ako tá múdra horárova dcéra – ani rozbitá, ani renovovaná. S príchodom tohtoročnej jari, po ostrihaní viniča a prvom kosení, sa na moje modlikanie môj muž pustil…Continue Reading

Pravé domáce gnocchi

Ako som písala nedávno, život ma z času na čas zaveje na cesty. Posledný polrok som na tých cestách takmer častejšie ako na záhrade, takže pociťujem nielen deficit domácej pohody, slnka a zeme, ale trpím hlavne nedostatkom…Continue Reading