Kategória: Dumky

Všehochuť myšlienok, dumky, ktoré prichádzajú ako oblaky. Občas len tak, obyčajný ventil, keď sa toho udeje veľa naraz alebo sa čosi zadrie hlboko pod kožu, takmer do srdca, vlastne, mohol by to byť aj sklad prebytočných myšlienok a emócií bez záruky dátumu trvanlivosti.

Dumky

Všetky moje kuchyne

Celkom prvá kuchyňa, ktorej predobraz azda doteraz nosím namaľovaný kdesi v podvedomí, bola na svoju dobu nemoderná. Okno orientované na sever bohviekoľko svetla a tepla neprepúšťalo, zato však bolo vidno trochu Tatier a na komíne domu oproti od jari do jesene bývali bociany.  Dom s bocianmi býval rovnako platným orientačným bodom ako napríklad v Bratislave […]

Dumky

Moja záhrada, moja učiteľka

Raz som čítala rozhovory s úspešnými mladými ľuďmi, ktoré publikoval jeden zahraničný portál. Títo mladí ľudia viedli svoje firmy, reálne podnikali a každý z nich sa podelil o svoje myšlienky,  čomu pripisujú svoj úspech. Najviac ma oslovila myšlienka dievčaťa, ktoré povedalo, že od malička vyrastala v podnikateľskom prostredí, jej otec podnikal v doprave a mama […]

Dumky

Chlieb je kúsok lásky, ktorý sme upiekli

“Teraz, alebo nikdy”, hovorím si v duchu a do pohára od zaváraniny sypem múku, lejem vodu. Zamiešam, pridám štvrťku jabĺčka doneseného z pivnice a na fľašu položím vrchnák. Po dvanástich hodinách pridávam zase múku a vodu. Je to skôr krok viery ako rozumu, nezdá sa mi, že by vo fľaši vznikal kvások. Po troch dňoch […]

Dumky

O rozmanitosti vína a ľudí

Človek nemusí byť vinárom na to, aby vedel, že víno je mimoriadne rozmanitý nápoj čo sa týka farby a chuti. Ako pri jednej degustácii poznamenal náš kamarát z iného vinohradu, je úžasné, koľko rôznych vín môže vzniknúť v podstate z jedinej rastliny. Lenže to je práve ten omyl, veď už starý Herakléitos vedel, že nevstúpime dvakrát do tej […]

Dumky

Krása je v očiach toho, kto sa pozerá

„Ukáž! Ukáž!“, strkali sme sa ako deti a snažili sme sa uchmatnúť plastovú rúrku, v ktorej hrkali farebné sklíčka. Krasohľad, kaleidoskop nekonečne sa meniacich fraktálov. Každý obrazec sa objavil len raz, a potom ho už nikdy nikto nevidel. Hrkotanie farebných sklíčok časom nahradil hluk života a kaleidoskop obrazov sa mení podobne rýchlo. Chvíľu, ledva si uvedomím kde som a čo […]

Dumky

O koreňoch života

Azda každý, kto žil dlhšie v zahraničí, okúsil hlavne na začiatku pocit podivného prázdna. Niekomu chýbala rodina či priatelia, inému obľúbená ulica, vôňa, výhľad z okna. Môj šéf v northamptonskej kuchyni emigroval z komunistického Československa v polovici sedemdesiatych rokov. Na prelome tisícročí si občas pri nočnom upratovaní na záver šichty povzdychol, že Kundera to dobre povedal – emigrant už nikdy […]