Jahňacie ragú

Keď som mala možnosť kúpiť domáce jahňacie mäso, neváhala som ani sekundu. Je to ľahko stráviteľné a mimoriadne zdravé mäso, z ktorého sa dá pripraviť množstvo chutných pokrmov, jeden lepší ako druhý. A takto v…Continue Reading

Zemiaky, neodmysliteľná súčasť nášho jedálnička, sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov. Jedna z mojich kuchárskych kníh je dokonca venovaná výhradne receptom zo zemiakov! Pravdupovediac, vôbec si neviem predstaviť slovenskú kuchyňu bez tejto univerzálnej potraviny. U nás, na…Continue Reading

Domáci hamburger

Tak ako je na Slovensku bežným jedlom na cesty lepeňák, v zahraničí sú populárne jeho vylepšené podoby známe pod názvom sendvič a hamburger. Pre všetky tri jedlá je spoločná kombinácia pečiva a plnky, najčasteješie mäsovej…Continue Reading