Náše príbehy o tom, ako sme sa presťahovali z hlavného mesta do vinohradu. Príbehy s otvoreným koncom, ktoré píše sám život. Aj vy niekedy snívate o tom, že to v meste zabalíte, odídete žiť na dedinu, budete pestovať vlastnú zeleninu a mať konečne pokoj? My sme sa presťahovali a zistili sme, že keď človek prejaví trochu zmyslu pre dobrodružstvo, život ho odmení zážitkami, o akých predtým ani nesníval.
Môj kuchársky štýl je ovplyvnený hlavne mužmi, a teda zo všetkého najviac je praktický. Tento štýl predpokladá, že varením nestrávim pol dňa a už vôbec nie každý deň, a tiež, že použijem čo najmenej riadu. Dám si záležať na surovinách, na príprave, na ochutení a množstve; páči sa mi, keď z jedného navareného jedla môžu […]
Počas našej poslednej dovolenky v domčeku Spoza plota sa z nás stali murári. Nie naozajstný, len pomocní. Na naozajstnú murársku prácu sme najali naozajstného murára. Vďaka nemu sme nielen zásadne pohli s obnovou domčeka, ale máme aj kopu zážitkov naviac. Udreli horúčavy. Toho roku to bola tretia vlna horúčav dosahujúcich až 40°C a náš murár […]
Neverím na zázraky, spolieham sa na ne. A mám na to aj dobrý dôvod. Ako inak, než zázrakom, mám nazvať deň, keď sa napriek všetkým predpokladom zmenila situácia, ktorá nemala riešenie? Prvé dva roky od kúpy sme v domčeku vo vinici trávili tri týždne v lete a niektoré víkendy. Manžel pracoval v zmennej prevádzke a […]
Koľko stojí život za vlastným plotom? Hovoriť len o peniazoch by bolo príliš jednoduché. Stojí aj veľa času. A nervov, ako ma upozornil kamarát, keď som mu poslala fotky, aby videl, čo sme to vlastne kúpili a z čoho som tak nadšená. Medzi prvé zásadnejšie prvé investície sa zaradil krovinorez, bez ktorého by sme boli […]
Prvé leto spoza plota bolo nezabudnuteľné. Či si spomeniem na temparamentného majiteľa domčeka a jeho pravidlá, kadibudku, žihľavu alebo churchillovský pot, krv a slzy, ktoré sme ronili pri prvých prácach, je na čo spomínať. Prekapením však bolo aj skvelé víno a ešte lepší ľudia, ktorých sme tu stretli. Masívne dvere s obrovským kľúčom, väčším, aký […]
Snívanie o živote za vlastným plotom začalo túžbou po pokojnejšom živote. A možno aj živote, ktorý vonia a chutí pravdivejšie. Po rokoch hektického života sme dospeli do bodu, keď sa nám stále viac žiadalo pokoja a stále menej nás napĺňali naše zamestnania. Využívali sme každú príležitosť na chvíľu odísť a oddýchnuť si od nekonečného toku […]