Krkovička je mäso, ktoré potrebuje svoj čas. Napriek tomu radím recepty z krkovičky medzi jednoduché. V podstate stačí len nasoliť, nakoreniť a dusiť. V čom sa odlišujú rozličné spôsoby prípravy je zmes korenín a prílohy, s ktorými ju dusím. Varenie si uľahčujem zaváranimi z leta. Napríklad také lečo sa ani zďaleka nehodí len na prípravu […]