Špalda

Najradšej mám mäkký biely chlebík, taký ten bielučký pšeničný chlebík s vypečenu kôrkou. Aj preto som sa dlho vyhýbala špaldovej múke. Koniec koncov, prvýkrát som z nej napiekla tekvicové sušienky, ktoré síce boli fantastické, ale tekvicovo –…Continue Reading

Kráľovské kváskové lievance

Jednou z výhod aktívneho kváskovania je, že máte stále poruke dostatok  aktívneho kvásku. A tak si pečiete chlieb, aký len chcete, kedy chcete, a ako bonus naviac, tú lyžičku rozkvasu, ktorá vám zvýšila, použijete na prípravu cesta na…Continue Reading

Rozhodla som sa, že napečiem praclíky. Hľadala som recept na internete a zistila som, že praclíkov je veľa druhov. Jednoduché, slané, smotanové, syrové, čatajské, šúľané, vykrajované, brydnzové, mandľové, čokládou striekané, obvarené, orechové, tvarohové, vanilkové, makové no…Continue Reading