Kváskové bryndzové pagáče sú príjemnou alterantívou k klasickým škvarkovým pagáčom, či už k večernému poháru vína alebo len tak na raňajky.

Kým som si trúfla na prvý chlieb, tak som vyskúšala niekoľko receptov na menšie pečivo. Keď sme dostali plný hrniec domácich škvariek, nebolo o čom rozmýšľať a hneď som sa aj pustila do pagáčov. Škvarkové pagáče vyšli nad očakávanie dobre. Suroviny: Príprava cesta Postup Vykysnuté cesto je príjemne pružné. Rozvaľkajte ho, potrite druhou polovicou škvariek, […]