Značka: zapekané

Nudlkoch. Zapekané cestoviny s orechami a slivkovým lekvárom

Nudlkoch, známy aj ako nudlfanc,nájdeme v Novohrade, v okolí Banskej Štiavnice aj na Zemplíne. Tieto zapekané cestoviny s orechami a slivkovým lekvárom potešia maškrtníkov v každom regióne. Najlepší je z domácich cestovín, ktorých príprava je jednoduchšia než si možno myslíte. Odporúčam aspoň raz určite ich vyskúšať. Ja domáce cestoviny milujem […]

Zapečené morčacie ragú so špenátom pod zemiakmi

Zapečené morčacie mäso so špenátom som sa rozhodla zapiecť pod zemiakovú kašu potom, ako som pripravila výbornú zmes do pečených pirohov a ostalo mi dosť na ďalšie jedlo. To je výhoda plynulého varenia. Toto jedlo je inšpirované anglickým sheperd’s pie, pastierským koláčom. Na rozdiel je od originálu je jemnejší a […]