príbehy a recepty z vinohradu
Voňavé, zdravé, chutné. Jedna z chutí leta. Paradajky sú nielen chutné a zdravé, ale aj inšpiratívne. Nemyslíte? Počas dlhého varenia paradajkovej šťavy mi veru napadne všeličo. Vedomosti a múdrosť Jedna vec je niečo vedieť, niečo iné je byť múdry. Sú paradajky ovocím alebo zeleninou? Podľa botanickej definície je paradajka ovocím, pretože vyrastá z kvetov a […]
To by tak bolo, aby som si nezaspomínala aj ja. Pamätám si úmrtie Brežneva, kvôli ktorému naši učitelia museli zrušiť ples, v priamom prenose som sledovala jeho pohreb, aj pohreb Černenka, ktorý strávil vo funkcii prezidenta ZSSR rok, aj Andropova, ktorého nahradil korunný princ Gorbačov s perestrojkou a glasnosťou. Aj to, ako vybehol hore schodami som […]
V rýchlosti dní sa ľahko stane, že človek si ani nespomenie, ako dlho už nenavštívil svoj obľúbený blog. Nenakukol, čo tí dvaja blázni spoza plota porábajú. Nevyskúšal nový recept, nezamyslel sa nad metaforami života. A tak mi napadlo, že by som vám mohla posielať raz za mesiac prehľad aspoň posledných desiatich článkov uverejnených na blogu […]
Celé leto, keď prechádzam okolo rozkvitnutých rastliniek kostihoja, tak sa teším, ako si na jeseň nakopem korene a urobím hojivú mastičku. Tento rok som ani kopať nemusela, sused nám priniesol štedrú nádielku. Kostihoj sa oddávna používal na odstraňovanie bolesti kĺbov, chrbtice, aj drobné poranenia, natiahnuté šľachy, výrony či poškodenie tkaniva. Má pozitívne účinky účinky pri […]
V našom mikrosvete spoza plota máme všetko, čo k životu potrebujeme, len jedna vec zásadne chýba. Dostupná lekárska starostlivosť a dostupnosť bežných liečiv predávaných bez predpisu. Lekári špecialisti, v Bratislave bežne dostupní päť dní do týždňa na vzdialenosť pár zastáviek električky, ordinujú u nás raz za týždeň dve hodiny. Aj to nie všetci, mnohé vyšetrenie […]
Predobraz vinice ako malého súkromného raja som mala zakódovaný v mojej prapamäti od detstva, keď som si, s nosom večne v knihách, vytvorila množstvo romantických predstáv o živote. Do vinice utekala a dni si okopávaním krátila nešťastne vydatá Zuzana Forgáčová, žena dvoch mužov v rovnomennom románe Joža Nižňánského. Jedna z hlavných hrdiniek francúzskeho seriálu, ktorého […]
