Latest Posts

Knihy

Liane Moriarty: Prečo sme sa vlastne rozišli

Každý, kto v živote stál pred nejakou závažnou dilemou vie, aké je ťažké urobiť to jedno konečné rozhodnutie. Každé “pre” prináša jedno opustené “proti”. Môj muž hovorí, že každé jednanie je špekulácia, pretože budúcnosť nepoznáme a výsledok len odhadujeme a dúfame, že sa v dôsledku našej voľby niečo stane alebo nestane. Život však nie je len […]

Knihy

Betty McDonald: Mary a ja

Mary a ja od Betty McDonald je jednou z tých kníh,  ku ktorým sa človek vždy rád vracia. Bez ohľadu na to, koľkokrát ich číta ,vždy si rád užije spoločnosť starých známych. A niekedy ich význam pochopí až po rokoch. Knihu „Vajce a ja“ som so slzami od smiechu prečítala prvýkrát už veľmi dávno. To som […]

Knihy

Richard Llewellyn: Bolo raz jedno zelené údolie

V roku 1941 napísal Richard Llewellyn román „Bolo raz jedno zelené údolie“. Do slovenčiny bola kniha preložená v roku 1948, a hoci sa jedná o román popisujúci spomienky najmladšieho člena rodiny Morganových, príbeh je nielen živým obrazom toho, ako sa žilo baníkom vo Walese v 19.storočí, ale aj obrazom už takmer zabudnutých hodnôt. Kniha je pre mňa obrovským obohatením a […]

Gazdovanie

Marec. Pranostiky a kalendár pestovateľa

Veľa ľudí vyzerá marec ako posla jari, nevie sa dočkať sveta, tepla, slniečka. Patrím medzi nich. Náladu nám už zlepšujú prvé jarné kvietky rašiace z cibuliek. Avšak ako hovoria pranostiky, panská láska, ženská chuť a marcové počasie nie sú stále.  A hoci sa už nevieme dočkať kedy odložíme po dlhých chladných mesiacoch ťažké kabáty, múdrosť […]

Polievky, Recepty

Toskánska vidiecka polievka

Každý národ na svete má svoju polievku, ktorá je sýta a výživná. Koniec koncov, aj slovo reštaurácia má svoj pôvod práve v polievke, o ktorej sa verilo, že chorého človeka postaví na nohy, zreštauruje ho. A okrem polievky ako jedla, má po celom svete zastúpenie aj približne rovnaká verzia rozprávky o sekerovej alebo kamennej polievke. […]

Gazdovanie

Prechladnutie? To chce cibuľu!

Poviem pravdu, ani si neviem predstaviť, čo by sme robili bez cibule. Nielenže chuťovo obohatí a osvieži nejedno jedlo, ale je to skutočný dar, čo sa týka boja s nachladnutiami a virózami. Neviem ako vy, ale ja s tým, že si pri krájaní cibule poplačem, tak nejak počítam a neprekáža mi to. Beriem to ako […]